Травяной чай прямо с дачной грядки

22 мая 2018

чайные травыЧаепитие – это прекрасный повод для общения и отдыха.

Напиток, заваренный из листьев чайного куста, получил свое распространение среди обеспеченных слоев населения в России, в середине 17 века.

Простые люди не могли оценить вкус чая, и для приготовления горячих напитков использовались различные части душистых растений (веточки, бутоны, листья), части фруктов и овощей. Чайные травы засушивали, ферментировали или использовали в свежем виде.

До сих пор травяной чай не теряет своей популярности, и зачастую превосходит по вкусу напиток, полученный из чайного пакетика.

Сегодня мы сделаем краткий обзор трав, которые подходят для создания идеального ароматного чая.

Повысить тонус организма и ощутить прилив бодрости без кофеина можно, заварив чай из следующих трав:

  • Розмарин;чайные травы
  • Зверобой;
  • Шалфей;
  • Лимонник;
  • Плоды рябины;
  • Родиола розовая;
  • Тысячелистник;
  • Любисток.

Многие заваренные травы наоборот, обладают седативным эффектом, снижают неврозы и лечат бессонницу. Успокаивающий напиток можно приготовить из следующих трав:чайные травы

  • Перечная мята;
  • Мелисса;
  • Зверобой;
  • Хмель (шишки);
  • Иван-чай;
  • Боярышник;
  • Ромашка;
  • Голубая синюха.

Восполнить недостаток витаминов можно, заварив чай из следующих трав:

  • Шиповник;чайные травы
  • Листья земляники;
  • Плоды черноплодной рябины;
  • Листья смородины;
  • Листья и ягоды малины;
  • Календула;
  • Эхинацея;
  • Листья и ягоды брусники.

Травяные чаи лучше всего пить курсами, для закрепления желаемого эффекта.

 

Какие еще травы можно использовать для приготовления ароматного напитка?

  1. Иссоп – многолетний кустарник, из семейства Яснотковые, оказывает успокаивающее и спазмолитическое действие на организм.
  2. Лимонная вербена – многолетний кустарник, из семейства Вербеновые, улучшает пищеварение и помогает успокоить приступы астмы.
  3. Тимьян (чабрец) – это полукустарник/кустарник из семейства Яснотковые, листья которого можно использовать для заваривания чая, помогающего при болях в горле и проблемах с желудочно-кишечным трактом.
  4. Майоран – это травянистое растение из семейства Яснотковые, придает чаю кисловатый привкус и полезен при болезнях печени.
  5. Шалфей – это травянистое растение из семейства Яснотковые, придаст напитку неповторимый аромат и окажет общеукрепляющее действие на организм.

Все эти травы можно вырастить на своем участке и наслаждаться чаепитием, после работы на огороде.

Приятного чаепития!

 

Вернуться к новостям
Возможно, это Вас заинтересует:

Подарочный сертификат