Еще с древних времен известна такая пряность, как розмарин. Это растение – многолетний кустарник с вытянутыми зелеными листьями, похожими на хвоинки.
У розмарина ни с чем несравнимый, сильный аромат, который придает блюдам индивидуальность. Помимо этого, розмарин насыщен ценными эфирными маслами и полезными микроэлементами, поэтому он ценится не только в кулинарии, но и в медицине.
Если вы давно хотели вырастить на своем участке что-то новое, то мы предлагаем в этой статье ознакомиться с правилами выращивания розмарина.
Способы посадки
Розмарин повсеместно распространен в зоне Средиземноморья. Но и в наших широтах это растение хорошо приспосабливается и быстро набирает зеленую массу.
Розмарин – это культура неприхотливая. Помимо выращивания в открытом грунте, с большим успехом его можно выращивать и у себя на подоконнике.
Важно отметить – что розмарин не подвержен болезням, а вредители из-за высокой концентрации эфирных масел, обходят его стороной.
Оптимальные условия для выращивания:
Розмарин предпочитает умеренно увлажненные, плодородные почвы. Перед посевом семян розмарина, желательно произвестковать почву. Лучше всего растет в ярких, освещенных солнцем участках. Не переносит заморозки и кислые грунты.
Способы размножения
Розмарин можно вырастить на участке 3-мя способами:
- семенами
- черенками или рассадой
- делением куста
- Размножение семенами
Семена сеют в горшочки не раньше середины марта. Оптимальная температура для прорастания семян в диапазоне от 20 до 23 градусов Цельсия. Важно, при посеве семян не заделывать их слишком глубоко. Рекомендуемая глубина заделки – не более 50 мм. Следите за влажностью грунта и не допускайте чрезмерного переувлажнения.
Рассаду в открытый грунт высаживают 2-мя способами, с разными расстояниями между растениями: 10 см и 50 см. Посадкой розмарина занимаются, когда погода установилась, и нет вероятности, что заморозки вернутся.
- Размножение черенками
Для размножения растения с помощью черенков, необходимо начиная с середины июня с большого куста выбрать молодые побеги и срезать их. При этом длина будущих черенков должна быть не менее 8 см. Желательно обмокнуть срезанные ветви в раствор стимулятора роста, например «Эпин».
Срезанные черенки втыкают в грунт на глубину не более 5 см, на глаз, под углом не больше 40-45 градусов. Черенки при этом размещаются на расстоянии 10 см друг от друга. При соблюдении этих правил, черенки быстро укоренятся.
Уход за розмарином:
Розмарин требует периодического полива и рыхления, в процессе роста. Периодически, с ранней весны до поздней осени вносят минеральные подкормки.
Розмарин отзывчив на внесение перепревшей органики весной, в перекопку почвы.
Полезные свойства розмарина:
- Приправа – розмарин как пряность широко используется в кулинарии, как в свежем, так и в сушеном виде.
- Эфирные масла – в качестве масок для укрепления роста волос. А ингаляции с эфирным маслом улучшают память и нормализуют работу нервной системы, снимают стресс.
Откройте для себя эту удивительную пряную, целебную культуру!
}} "Салат Азарт 0,5г")
}} "Душица Мила 0,1г")
}} "Табак Вирджиния курительный 0,01г")
}} "Салат Ералаш 0,5г")
}} "Кориандр Бородинский Лидер")
}} "Укроп Обильнолистный 2г ХИТ")
}} "Спаржа Царская Лидер")
}} "Тмин Душистый")
}} "Фенхель Аромат")
}} "Черемша Медвежонок")
}} "Шпинат Хоровод")
}} "Щавель Бельвильский")
}} "Эстрагон Добрыня")
}} "Японская зелень")
}} "Табак Мапачо сельский")
}} "Кухонные травы 3,4г")
}} "Мелисса Лимонные дольки 0,1г УС")
}} "Лаванда Южанка")
}} "Мангольд Весенняя радуга")
}} "Мята Аметист")
}} "Огуречная трава Окрошка")
}} "Сельдерей Черешковый Атлант")
}} "Стевия Медовая травка")
}} "Петрушка листовая Русское застолье")
}} "Горчица Веснушка салатная")
}} "Индау Быстро и вкусно")
}} "Иссоп Дачный лекарь")
}} "Шпинат Жирнолистный 1г")
