Нет ничего вкуснее и полезнее овощей, выращенных своими руками.
Огородники с опытом уже знают, какое количество культур требуется вырастить на участке, чтобы хватило вдоволь полакомиться за сезон и сделать запасы на зиму. Новичкам сложнее, необходимо не только разумно оценить свои силы, но и учитывать потребности семьи. Сегодня вы узнаете, какое количество и какие виды овощных культур следует запланировать к выращиванию на своем участке в будущем дачном сезоне.
При планировании, следует учесть следующие факторы:
- Климат региона
- Удаленность участка
- Плодородие почвы
- Состав семьи
- Вкусовые пристрастия.
- Площадь хранения.
Стоит помнить, что есть такие виды культур, которые выгоднее приобрести, чем выращивать самостоятельно.
Основные овощи, которые встречаются на грядках многих дачников:
- Пасленовые (томаты, перцы, баклажаны, картофель)
- Корнеплоды (морковь, свекла, репа, редис, редька)
- Тыквенные (огурец, тыква, кабачки, патиссоны, арбузы)
- Луковые
- Зеленные и пряные (шпинат, салат, укроп, петрушка, ревень, розмарин, базилик)
- Капустные
- Бобовые
Овощи – это доступный источник клетчатки и витаминов, и согласно рекомендациям ВОЗ, человеку следует употреблять в пищу не менее 120 кг овощных культур в год.
Для того, чтобы грамотно спланировать количество культур на участке, следует составить план их размещения на бумаге. Выделите площади как под отдельные рядки, овощные клумбы, так и на целые клины – например, для картофеля. Вокруг огорода и внутри территории, следует предусмотреть систему дорожек, с шириной, не менее 80 см. Для овощей следует выделить самый плодородный и хорошо освещенный участок.
- Под зеленные культуры отведите не более 2-х грядок, используйте уплотненные посевы. Этого будет достаточно для употребления в сезон на всю семью, так и для заморозки на зиму. С 1 квадратного метра можно получить до 3 кг зелени.
- Под корнеплоды можно выделить 2-3 грядки, с 1 кв. метра они дадут примерно 10 кг урожая.
- Всю площадь доступных парников и теплиц следует отвести под пасленовые, в зависимости
от сорта или гибрида, вы можете получить до 6 кг продукции с 1 квадратного метра площади. Например, для семьи из 3х человек потребуется до 25 кустов сладкого перца. - Капуста занимает большую площадь, разные виды капусты могут дать разный выход продукции на 1 кв. м площади. Как правило, для небольшой семьи будет достаточно 4-5 грядки капусты разных сроков созревания.
- Средняя урожайность огурцов на 1 кв. м. – до 5 кг, кабачков – до 7 кг.
Таким образом, для того, чтобы определиться с количеством выращиваемых овощей, следует учесть вышеперечисленные факторы. Заблаговременное планирование – это полезный и нужный метод, особенно для неопытных огородников. План участка на бумаге позволит не только определиться с количеством выращиваемых культур, но и сэкономит время и грамотно распределит первостепенные работы, в начале дачного сезона.
}} "Баклажан Марафонец")
}} "Баклажан Маугли")
}} "Баклажан Бернар F1 10шт")
}} "Баклажан Икорный 0,1гр")
}} "Баклажан Боярин F1")
}} "Баклажан Вороной")
}} "Перец Красные сапожки")
}} "Перец острый Аджика")
}} "Томат Банан оранжевый")
}} "Баклажан Брюнет 0,2гр")
}} "Перец Денис F1")
}} "Перец острый Три джигита Лидер")
}} "Семена Томат Марьина роща F1 теневыносливый устойчивый к болезням 10 шт в пакете")
}} "Перец Бивни мамонта 15шт")
}} "Перец Рог 15 шт")
}} "Томат Матреша 20шт")
}} "Томат Олеся 20шт")
}} "Томат Сибирские шаньги 20шт")
}} "Баклажан Грибное удовольствие 0,1гр")
}} "Баклажан Чёрная масть 0,1гр")
}} "Баклажан Голубь сизокрылый 20шт")
}} "Томат Королевский подарок")
}} "Баклажан Южная ночь 0,1гр")
}} "Баклажан Фиолетовое чудо F1")
}} "Перец Чудо дерево F1")
}} "Перец Банановый десерт 15шт")
}} "Перец Большая умница")
}} "Томат Новосибирский Хит")
}} "Семена Томат Спасская башня F1 среднеранний суперобильный для теплиц 10 шт в упаковке")
}} "Томат Третьяковский F1")
}} "Перец острый Чилийская жара")
}} "Перец острый Язык дракона")
}} "Перец Королева Елизавета F1")
}} "Перец Мегатон золотой F1")
}} "Перец острый Слоновий хобот")
}} "Томат Красным красно F1")
}} "Баклажан Эфиоп 0,2гр")
}} "Перец Гиганто Росса F1")
}} "Перец острый Копье индейца")
}} "Баклажан Заморский полосатик")
}} "Баклажан Карлсон")
}} "Баклажан Бычий лоб")
}} "Баклажан Викар")
}} "Перец Золотой ключик 0,1г")
}} "Баклажан Мишутка")
}} "Баклажан Мраморный")
}} "Баклажан Мурзик")
}} "Баклажан Полосатый рейс")
}} "Баклажан Разбойник")
}} "Баклажан Робин Гуд")
}} "Баклажан Саламандра")
}} "Баклажан Снежный")
}} "Баклажан Снежок")
}} "Баклажан Хозяин-барин")
}} "Баклажан Черный красавец Лидер")
}} "Перец Биг папа")
}} "Перец Дед Мороз")
