Виноград — культура капризная, поэтому осенью ему приходится уделять особое внимание. Правильная подготовка поможет кустам винограда защититься от болезней, вредителей и морозов и перезимовать без потерь, а заодно обеспечит щедрый урожай в новом сезоне. В этой статье мы разберёмся, чем и когда стоит обработать виноград перед зимовкой, а также подскажем как его правильно укрыть.
Обработка винограда перед зимовкой проводится осенью после сбора урожая. Лучшее время — конец сентября-ноября, в зависимости от сорта и местных условий. Главное — завершить все мероприятия до наступления устойчивых морозов. Если обработка запоздает, кусты рискуют пострадать от весенних болезней, а если наоборот поторопиться, виноград может продолжить рост и обморозиться зимой. Ключевые этапы осенней обработки таковы:
- После сбора урожая кусты должны быть внимательно осмотрены на наличие заболеваний и вредителей.
- Обрезка проводится в октябре-ноябре, когда листья опадут. Необходимо удалить все повреждённые и слабые побеги.
- Химическая обработка выполняется в два этапа: профилактический (сразу после сбора урожая) и финальный (за 2-3 недели до укрытия).
- Укрытие организовывается после финальной химической обработки. Лучшее время – когда температура воздуха опустится до -5°C (в средней полосе России это обычно середина-конец ноября).
Не игнорируйте погоду: обработку не стоит проводить в дождь или при ветре, иначе препараты просто смоются.
Для зимней поддержки винограда применяются фунгициды, инсектициды и удобрения. Напоминаем, что всю химию нужно применять строго по инструкции, чтобы не навредить ни растению, ни природе вокруг.
1. Фунгициды для борьбы с грибковыми заболеваниями. Виноград часто мучается от милдью, оидиума и серой гнили, так что осенью без профилактики не обойтись. Используйте следующие
средства:
- Медьсодержащие препараты: Бордоская жидкость (3% раствор) или медный купорос (0,5-1%). Они отлично справляются с милдью и пятнистостями. Первая обработка сразу после урожая, а вторая — через 10-14 дней.
- Системные фунгициды: Строби (на основе крезоксим-метила) или Топаз (против оидиума). Эти препараты используются при первых признаках болезней.
2. Инсектициды от вредителей. Осенью на виноград набрасываются паутинный клещ, тля и листовёртки, так что с ними нужно разобраться. В этом помогут:
- Актеллик или Карбофос — универсальные инсектициды. Тщательно опрыскайте кусты и почву вокруг, обычно хватает одной обработки в октябре.
- Биопрепараты (например, Фитоверм), более щадящие для окружающей среды, но подходят только при лёгком заражении.
3.
Удобрения для укрепления растений. Перед зимой винограду нужно подкрепиться, чтобы набраться сил. Используйте следующие удобрения:
- Фосфорно-калийные удобрения: суперфосфат (20-30г на куст) и калийная соль (10-15г). Всё это вносится в почву или разбрызгивается на листья, что повышает общую устойчивость растения к морозам
- Органика: компост или перегной под корень. Помните, что азотные удобрения осенью под запретом — они только раззадорят рост винограда, а он нам сейчас ни к чему.
4. Народные средства. Если хочется обойтись без химии, выручат народные рецепты:
- Мыльный раствор хорошо работает против тли. Используйте 200 г хозяйственного мыла на 10 л воды и опрыскайте кусты и почву вокруг них.
- Настой чеснока или лука помогает от клещей. Возьмите 200 г чеснока на 10 л воды, дайте настояться сутки и опрыскайте растения.
Обработку удобнее всего производить специальным опрыскивателем, равномерно покрывая ствол, побеги и землю вокруг. После применения любой химии подождите, пока всё высохнет и не трогайте листья руками, иначе можно получить химический ожог.
Укрытия просто необходимы для регионов с суровой зимой (средняя полоса России, Сибирь, Урал), особенно для молодых растений. Хорошее укрытие защитит виноград от холодного ветра и спасёт его от вымерзания зимой. Укрытие можно начинать использовать в середине ноября, когда температура станет стабильно ниже 0°C, а почва чуть подмёрзнет. Признаки готовности растения к зиме таковы: листья опали, а побеги одревеснели. Главное – не спешите укрыть виноград раньше времени, потому что кусты могут "выпреть" под укрытием.
Есть несколько способов:
- Земляной способ применяется для молодых кустов: побеги пригибаются к земле, фиксируются скобами и засыпаются землей (20-30 см). Сверху добавляется мульча из соломы или листьев.
- Агроволокно или плёнка подходят для взрослых растений: побеги обматываются нетканым материалом (спанбондом), потом накрываются дугами или коробами. Такой способ хорошо отводит влагу и защищает от холода.
- Комбинированный метод — земля плюс укрывной материал. Такой вариант применяется, когда ожидается очень холодная зима.
После укрытия поглядывайте на прогноз погоды: при оттепелях проветривайте укрытия, чтобы там не скапливался конденсат. Весной, в марте-апреле, постепенно снимайте укрытие, когда заморозки отступят.
С такой подготовкой ваш виноград отлично переживёт зиму, а весной порадует хорошим урожаем. Удачи!


