Как вырастить грибы на подоконнике?

Любите грибы и мечтаете выращивать их самостоятельно? Это не проблема, ведь грибы можно вырастить дома на подоконнике и далее вы узнаете, что для этого нужно.

Результат трудов принесет свои плоды, если строго придерживаться соответствующих рекомендаций.

Этапы выращивания:

• Подготовка грунта
• Выбор мицелия
• Культивация и сбор урожая грибов.

Выбор субстрата.

Грунт, на котором будут культивироваться грибы должен иметь определенный состав. Желательно, чтобы его состав был следующим:

• Органика (конский навоз, навоз крупного рогатого скота или куриный помет)
• Солома/зерно пшеницы
• Мочевина
• Меловый порошок
• Гипс
• Суперфосфат

Приготовление субстрата.

1. Следует подготовить большую посудину и замочить в ней солому на день.
2. В подготовленные емкости слоями уложите влажную солому и навозную массу. При укладке каждого слоя добавляйте воды, суперфосфата, мочевину.
3. Каждый день, в течение 5 дней перемешивайте субстрат, для доступа кислорода и поддержания процесса горения.
4. Готовый субстрат должен быть немного упругим.
5. Перед использованием, субстрат следует остудить и использовать тонкий слой для выращивания грибов.

Конечно, из-за специфичного запаха аммиака и активного процесса горения (нехватки кислорода), субстрат для грибов не стоит готовить дома. Выберете защищенное от осадков и палящего солнца, теплое место.

Выбор мицелия

Зерновой – потребуется 400 грамм на 1 кв. м. Хранится 6 месяцев при температуре, не выше +5 градусов Цельсия. Этот вид мицелия следует правильно «посадить» равномерно распределите семена по грунту и засыпьте сверху 4-5 см слоем компоста. Этот вид мицелия способен дать наивысшую урожайность.

Компостный – требуется 500 гр. на 1 кв. м. Хранится 1 год при температуре +1 градус Цельсия.

Приобретайте посадочный материал в специализированных магазинах.

Уход

Следует уделять особое внимание следующим критериям:

Влажность – не менее 75%. Для предотвращения избыточного испарения субстрата, следует использовать мульчу.

Температура – в диапазоне от +20 до +25 градусов Цельсия.

Сбор урожая

С 1 кв. м. можно получить до 10 кг грибов. Следует собирать грибы правильно, не срезать ножку, а выкручивать.

Теперь вы знакомы с основными этапами выращивания грибов и при желании, сможете получить свой собственный урожай грибов у себя дома.