Когда высевать семена цветной капусты?
Для того чтобы как можно раньше получить урожай с хорошими, белыми головками, цветную капусту лучше всего выращивать рассадным способом. Семена целесообразно высевать в 3 срока.
- на рассаду с 23 по 27 марта
- на рассаду с 10 по 15 апреля
- в открытый грунт в конце мая.
Какие сорта цветной капусты дают хороший урожай?
Для получения раннего урожая сажают ранние и среднеранние сорта цветной капусты.
Давно известен хорошо зарекомендовавший себя сорт цветной капусты МОВИР 74. Это скороспелый сорт (70 – 96 дней от всходов до технической спелости). Головка плоско-округлая, плотная, массой 0,4 – 1,4 кг. Сорт холодостоек.
Очень выносливый сорт Целеста. Это один из основных сортов цветной капусты голландской фирмы Rijk Zwaan. Отличается сильным ростом, белоснежными твердыми головками массой 1,2-1,5 кг.
Очень популярен сорт Коза-дереза. Может возделываться как весной, так летом и осенью. Цвет головки белый, средний вес 680-800г.
Большим спросом пользуются ранние сорта Старгейт, Марвел 4 сеазонс.
Очень вкусная цветная капуста среднеранних сортов Сугроб, Сноубол 123, Регент МС, Сахарная глазурь. Все сорта отличаются высоким содержанием сахара и аскорбиновой кислоты.
Как выращивать рассаду цветной капусты?
Перед посадкой грунт нужно обеззаразить препаратом Превикур для уничтожения возбудителей корневых гнилей, черной ножки. Семена можно замочить в препаратах Энерген, НВ-101, Стимул, ЭкстраФлор №7, Гумат +7.
Заглубляют семена не более 1 см. Сверху можно насыпать чистого сухого песка, слоем 0,5 см.
Чтобы семена проросли ночная и дневная температура должна быть 250С. После всходов в течение недели рассаду нужно досвечивать, чтобы световой день был 14-16 часов. Температура дальнейшего роста рассады должна быть в пределах 7 - 80С. Правильный температурный режим является залогом получения раннего и качественного урожая.
До высадки на постоянное место рассаду нужно трижды подкормить комплексным удобрением в хелатной форме Мультифлор.
На постоянное место рассаду цветной капусты начинают высаживать в конце апреля под пленку.