Как красиво оформить закрутки

Как красиво оформить закрутки
11 сентября 2018

Зимой, консервированные овощные закрутки расходятся просто «на ура». Так приятно достать из хранилища баночку сочных томатов, огурчиков, овощных ассорти и насладиться сочным и ярким вкусом.  Многие хозяйки делятся рецептами закруток, выставляют результаты своего труда на праздничный стол и дарят их своим близким и друзьям.

Чаще всего, при консервации не уделяют особого внимания эстетике. Овощи размещают в банке плотно, рядами или хаотично. Да и когда большой наплыв урожая, об этих мелочах как-то не задумываются, а зря.

В последнее время в интернете встречается множество идей по красивому оформлению закруток. Это как сложные, так и простые виды съедобных и декоративных украшений, которые кардинально меняют внешний вид закрутки, делая ее презентабельной и очень интересной. Однообразные закрутки превращаются в целую увлекательную овощную историю и привлекают детей, которые до этого ели закрутки с большой неохотой.

Итак, хозяйке на заметку: внешний вид и небольшие мелочи имеют огромное значение в кулинарии.

Виды украшений закруток:

  1. Украсить закрутку можно, воспользовавшись приемами карвинга – это целое искусство, посвящённое художественной резке по овощам и фруктам. Для занятых хозяек, которые заинтересовались этим приемом, но боятся, что это займет много времени будет достаточно вырезать лишь несколько декоративных элементов, и прислонить их к стенкам емкости.
  • Например, консервированные помидоры можно украсит вырезанными листьями из кабачка.
  • Соленые огурцы украсят листочки из красного и желтого болгарского перца.
  • Вырезать цветочки из кабачка и моркови.
  • Для детей можно вырезать рожицу (смайлик): кружочки из кабачка послужат в качестве лица, огурцы и черный горошек – глазки, рот из моркови.

Вырезать фигуры можно и обычным ножом, но лучше всего приобрести набор для карвинга.

  1. Еще один декоративный прием при консервации – это укладывание овощей слоями, чередуя разные оттенки. Создаваемый эффект вполне перекроет затраты времени на его осуществление.

  2. Быстрый вариант декоративного оформления – обернуть крышки закруток яркой тканью. Закрутки в таком декоре приобретают особый эффект умиления, и заставляют улыбнуться.
  3. Удачное декоративное решение, которое быстро поможет найти закрутку – это наклейки. Красивым почерком напишите вид закрутки и дату ее консервации. Такие наклейки вы можете приобрести в художественных магазинах.

Такие закатки вы точно не встретите в магазинах, ведь они не только вкусные, но и приготовлены и декорированы с душой.

Можно не сомневаться, что ваши труды определенно вызовут восхищенные возгласы и похвалу от ваших родных и знакомых. Такую закрутку будет не стыдно подарить или открыть за праздничной трапезой. Вспоминать вкус лета с эстетично украшенной консервацией будет в несколько раз приятнее, да и сами закрутки даже покажутся вкуснее обычных.

Желаем вам вдохновения, времени на реализацию самых необычных идей и приятного аппетита!

Вернуться к новостям
Возможно, это Вас заинтересует:

Подарочный сертификат

Ваш город - Пенза,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии