Готовим многолетние овощи к зиме

 Большинство дачников выращивают на своих участках многолетние овощные культуры.

 У многих, в преддверии зимы возникает вопрос: как правильно подготовить многолетние овощи к холодам? Какие действия нужно предпринять с осени, для того, чтобы предотвратить гибель этих растений от низких температур?

 Многолетние овощи – это неприхотливые растения, дающие урожай из года в год, без пересева или пересадки.

 Укоренившиеся многолетние культуры устойчивы к неблагоприятным условиям среды, таким как: болезни, повреждения вредителями, угнетение сорняками и длительным засухам.

Какие культуры, распространенные на дачных участках являются многолетними?

1. Спаржа
2. Щавель
3. Хрен
4. Артишок
5. Ревень
6. Кресс-салат
7. Любисток
8. Многоярусный лук, лук-батун, шнитт-лук, лук-слизун.
9. Лилейники
10. Марь
11. Топинамбур
12. Черемша
13. Выращиваются как однолетние, но являющиеся многолетними: капуста, чеснок, цикорий.

Какие преимущества можно выделить при выращивании многолетников на участке?

1. Простой уход за растением, не требующий ежегодного вскапывания и посева.
2. Продолжительный вегетационный период, позволяющий получить ранний урожай или собрать урожай несколько раз за сезон.
3. Многолетние растения удерживают и улучшают структуру почвы, предотвращая эрозию.
4. Большинство многолетников обладают декоративностью, что важно, при оформлении ландшафта участка.

С какими недостатками можно столкнуться при выращивании многолетников?

1. Медленное развитие, на протяжении первых нескольких лет.
2. Выращиваемые многолетники на зелень имеют приятный вкус только в начале вегетации, в дальнейшем накапливают вещества в зеленой массе, имеющие горький вкус.
3. Следует следить за распространением многолетников, без ухода они могут разрастись как сорняки.

Итак, для того, чтобы многолетние овощи пережили зимние морозы, их следует правильно подготовить.

• Щавель.

 Уход за этим растением включает в себя обязательную обрезку зеленой массы в конце сентября и внесение удобрений.

 Исходя из потребностей, вносят до 40 кг/кв. м. – фосфорных удобрений (например суперфосфат) и калийные – 20 гр./кв. м. (например хлористый калий).

 Желательно замульчировать обрезанные растения перегноем. Дополнительного укрытия от холодов применять не нужно.

 Щавель требует пересадки 1 раз в 5 лет.

• Ревень

 Это растение к холодам подготавливают следующим образом.

 В конце осени ревень обрезают на треть. Проводят удобрение почвы, применяя 20 гр./кв. м. простого суперфосфата и 15 гр. Калийной соли.

 1 раз в 3 года вносят перегной или любое другое, перепревшее органическое удобрение, из расчета 5 кг на 1 куст.

 Ревень требует укрытия, лучше всего использовать солому или лапник.

• Лук

 С конца осени не прекращают обильный полив, надземные части не срезают. Удобряют так же, как и в предыдущих описанных культурах, используя фосфорно-калийные удобрения.

 С наступлением первых заморозков все надземные части срезают и растения мульчируют.

• Хрен

 Для того, чтобы корневища были мясистыми и крупными в следующем году, проводят осеннюю подкормку фосфорно-калийными удобрениями (60 гр. фосфорных и 40 гр. Калийных удобрений на 1 кв. м.)

 Осенью продолжают обильный полив и применяют «опудривание» - посыпание растений смесью древесной золы и пыли табака в равных пропорциях.

 При подобном, правильном уходе ваши многолетние растения на огороде будут отлично расти и давать хороший урожай.