Для чего нужно окучивание.
Окучивание заключается в присыпании почвы к стеблю растений. Оно имеет разные цели в зависимости от того, какое растение окучивают.
Некоторые растения имеют способность образовывать дополнительные корни на стебле, который находится ниже уровня почвы. Это относится к помидорам, кабачкам, огурцам. Благодаря окучиванию у этих растений увеличивается корневая система. А сильные корни хорошо обеспечивают надземную часть питанием и влагой.
Окучивают и растения с неустойчивым стеблем. Особенно это актуально для капусты. Крупные вилки способны повалить мелко посаженное растение. Из капустных не окучивают только кольраби.
У ряда овощей: спаржи, лука-порея употребляют в пищу белые части. Когда стебли этих растений зеленеют, они становятся грубыми и невкусными. Окучивание позволяет получить более длинные белые стебли.
Картофель нужно окучить не менее двух раз за период вегетации. Это позволит пучить больше клубней с каждого растения.
Когда проводится окучивание.
Во время полива почва у стебля размывается, и растение становится неустойчиво. Желательно окучивать растения после каждого полива для придания устойчивости.
Полезно окучивание в дождливое лето. Присыпание почвы к стеблю улучшает аэрацию корней и уменьшает избыточную влажность почвы.
В жаркий день окучивают растения по утрам и вечером. В полдень растения лучше не обрабатывать.
На больших площадях окучивание заменяет рыхление и прополку, особенно это актуально для картофеля.
Для окучивания нужна мотыга или небольшая мотыжка (их еще называют окучниками) для небольших грядок.
