Семена Зелени

Семена Зелени
Укроп Аллигатор 2,0г
Артикул: 00040015985
0 отзывов
13
руб.
Укроп Ароматный букет
Артикул: 00040028555
0 отзывов
10
руб.
Укроп Обильнолистный 2г
Артикул: 00040015988
0 отзывов
7
руб.
Шпинат Жирнолистный
Артикул: 00040008086
0 отзывов
11
руб.
Салат Ералаш 1г
Артикул: 00040028653
0 отзывов
11
руб.
Салат Забава 1,0г
Артикул: 00040028552
0 отзывов
11
руб.
Базилик Лимончик
Артикул: F0000010526
0 отзывов
Скороспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 45 дней. Растение средней высоты. Лист эллиптический, среднего размера, зеленый. Масса одного растения 450-530 г. Урожайность зелени 2,1-2,7 кг/м2. Аромат лимонный, насыщенный. Идеален для сладких блюд и ароматизации напитков. Также «дружит» с сырами, томатами, хорош в разнообразных салатах, мясных и рыбных блюдах. Листья и молодые побеги базилика - ценный источник витамина Р, рутина, провитамина А, витамина С. 'Кто базилик жует, тот долго живет', – говорят на Кавказе. Рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии и при консервировании. Хорошо растет в горшке на подоконнике, на балконе. От нас – для вашего стола, здоровья и удовольствия.
11
руб.
Петрушка кудрявая листовая Ворожея
Артикул: F0000010584
0 отзывов
Среднеспелый сорт с отличной ароматичностью. Розетка листьев полувертикальная, высотой 25-30 см. Масса одного растения 45 г. Урожайность – 3 кг/м2. Зелень хорошо отрастает после срезки, срезанная – продолжительное время сохраняет свежий вид. Рекомендуется для использования при консервировании овощей, как ароматная витаминная зелень для домашней кулинарии. Кроме неоспоримых кулинарных качеств, обладает высокими декоративными достоинствами, востребованными при декорировании блюд и украшении цветников.
13
руб.
Петрушка листовая Русское застолье
Артикул: F0000010585
0 отзывов
Раннеспелый листовой сорт, период от всходов до технической спелости 55-60 дней. Урожайность высокая, 3,5-4,0 кг/м2 зелени за сезон. Розетка листьев полувертикальная, высотой 40-45 см, массой 60-70 г, состоит из 30-40 листьев. Листья крупные,  нежные,  с приятным вкусом и ароматом,  быстро отрастают после срезки. Для употребления начинают срезать  когда  они  достигнут высоты 10-12 см.  Используются в свежем виде, подходят для сушки и приготовления зимних приправ.
11
руб.
Базилик Американский лимон
Артикул: F0000014242
0 отзывов
Раннеспелый сорт с сильным лимонным ароматом. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 50-52 дня. Растения раскидистые, высотой 30-35 см, диаметром до 35 см. Урожайность высокая, 2,5-3 кг/м2. Рекомендуется для использования в свежем виде в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой добавки и натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании. Хорошо сохраняет аромат в сушеном виде. Можно выращивать в качестве горшечного растения на балконе и подоконнике.
13
руб.
Базилик Грезы султана
Артикул: F0000012699
0 отзывов
Новый раннеспелый сорт базилика с великолепным гвоздично-перечным ароматом. Период от всходов до начала  хозяйственной  годности 45-50 дней.  Урожайность зелени высокая,  1,7-2,0  кг/м2. Растения хорошо облиственные, крепкие, Ø20-26 см, высотой 22-26 см. Масса одного растения 150-200 г. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в качестве
пряно-вкусовой добавки в различные салаты, горячие блюда и при консервировании.
11
руб.
Базилик Любимчик
Артикул: F0000012706
0 отзывов
Среднеспелый высокоурожайный сорт, период от всходов до начала хозяйственной годности 50-55 дней. Растение хорошо облиственное, высота 40-50 см. Листья мелкие, светло-зеленые, длиной до 5 см. Обладают насыщенным карамельным вкусом и ароматом. Базилик богат витаминами, минеральными веществами, обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение. Рекомендуется для использования в свежем виде в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой добавки и натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.
11
руб.
Базилик Малахит
Артикул: F0000013420
0 отзывов
Новый раннеспелый сорт базилика с неповторимым карамельно-мятным  ароматом.  Период  от  полных всходов  до  начала  хозяйственной  годности 40-45 дней. Урожайность высокая,  2,2-2,5  кг/м2. Растения высотой 22-26 см, Ø36-40 см, массой 300-320 г. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в качестве пряно-вкусовой добавки в различные салаты, горячие блюда и при консервировании.
11
руб.
Базилик Темная ночь
Артикул: F0000012708
0 отзывов
Среднеспелый сорт, от всходов до цветения – 65 дней. Формирует хорошо облиственные, сильно кустящиеся растения высотой 40-45 см. Лист крупный, с зубчатым краем, цветки сиреневые. Масса одного растения – 200-230 г. Урожайность зелени – 1,7 кг/м2. Листья и молодые побеги используют в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии. Зелень заготавливают до начала бутонизации, когда растения накапливают максимальное количество эфирного масла. Сорт имеет интенсивный гвоздичный аромат, идеально подходит для блюд из томатов и ароматизации томатного сока, растительного масла и уксуса. Гармонично дополняет вкус самых различных горячих блюд, обогащает вкусовой букет салатов из свежих овощей. Декоративен, пригоден для горшечного выращивания на подоконниках и балконах.
11
руб.
Горчица Веснушка салатная
Артикул: F0000012734
0 отзывов
Новый скороспелый и холодостойкий сорт, для выращивания свежей зелени в открытом и защищенном грунте. Листья волнистые, красно-зеленые. Свежая зелень горчицы богата витаминами, аскорбиновой кислотой, минеральными солями и горчичным маслом, которое придает листьям слегка острый, пикантный вкус и приятный аромат. Используется для приготовления салатов, бутербродов и гарниров к мясным и рыбным блюдам.
11
руб.
Горчица салатная Витамин
Артикул: F0000012735
0 отзывов
Новый, раннеспелый холодостойкий сорт. Период от всходов до срезки на зелень 20-25 дней. Урожайность высокая – 3,0-3,5 кг/м2. Розетки листьев высотой 21-25 см, 034-38 см,  массой  100-150 г.  Листья  крупные,  сильногофрированные. Ткань листьев нежная, сочная, с горчичным привкусом. Используется в свежем виде для приготовления салатов, бутербродов, гарниров к мясным и рыбным блюдам. Сорт богат витаминами, минеральными солями и горчичным маслом.
11
руб.
Горчица Чудеса в решете салатная
Артикул: F0000012737
0 отзывов
Новый раннеспелый высокоурожайный сорт. Период от всходов до уборки зелени 25-30 дней. Урожайность высокая,  3,5-3,8 кг/м2. Розетки листьев высотой до 17 см, Ø27-30 см, массой 50-60 г. Листья крупные, сильно рассеченные. Ткань листьев сочная, очень нежная, с приятной остротой, ароматная. Используется в свежем виде для приготовления салатов, бутербродов и гарниров. Сорт холодостойкий, содержит богатый витаминно-минеральный комплекс.
11
руб.
Индау (руккола) Будь здоров
Артикул: F0000012750
0 отзывов
Новый, раннеспелый сорт популярной быстрорастущей зеленной культуры. Период от всходов до начала хозяйственной годности 20-25 дней. Подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте. Урожайность высокая – 2,0-2,2 кг/м2. Розетки листьев вертикальные, 020-24 см,  массой 20-30 г. Листья крупные, рассеченные, нежные и сочные,
с неповторимым пикантным вкусом. Используется в свежем
виде в овощных салатах, для приготовления бутербродов, прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. Сорт холодостойкий, долго сохраняет отличные товарные качества и не переходит к стрелкованию.
11
руб.
Индау Быстро и вкусно
Артикул: F0000016972
0 отзывов
Неприхотливый, быстро растущий, холодостойкий сорт. Формирует урожай ценной зелени за 3 недели от всходов. Розетка листьев крупная, в фазу технической спелости высотой 20-25 см, массой 18-20 г. Растения при достаточном увлажнении долго не стрелкуются и цветут поздно. Листья имеют слабый аромат и маслянисто-ореховый вкус с легкой пряной остротой. Зелень богата каротином, железом, йодом, цинком; используется в салатах и гарнирах. По вкусу руккола хорошо сочетается с сырами, мясом, рыбой. Урожайность зелени 2-2,5 кг/м2.
11
руб.
Индау Гурман Лидер
Артикул: F0000015254
0 отзывов
Индау Гурман Лидер
7
руб.
Индау Диковина
Артикул: F0000010531
0 отзывов
Сравнительно новая зеленная культура быстрого роста, позволяет получить урожай зелени уже через 2 недели  после всходов. Растение образует розетку листьев высотой 18-20 см. Масса одного растения 18-20 г, урожайность - 1.7 кг/м2. Сорт долго сохраняет товарность, поздно стрелкуется. Неповторимый пикантный вкус рукколы прекрасно сочетается с рыбой, мясом, морепродуктами. Свежая зелень хороша в овощных салатах, в блюдах с молодым картофелем, бобовыми. Руккола не только вкусна, она чрезвычайно полезна. Регулярное употребление рукколы повышает уровень гемоглобина, налаживает обменные процессы, укрепляет нервную систему. Её смело можно назвать «салатом красоты» из-за высокого содержания провитамина А и низкой калорийности. Кушайте рукколу – и будьте в форме.
11
руб.
Индау Кореянка
Артикул: F0000016973
0 отзывов
Одна из самых популярных салатных овощных культур. Теплолюбивое многолетнее растение, чаще выращиваемое как однолетнее. Листья собраны в густую прикорневую розетку. В пищу используют свежие молодые листья с пряным горчичным вкусом и ароматом ореха, из которых готовят салаты и блюда с сыром.
11
руб.
Индау Корсика Лидер
Артикул: F0000015255
0 отзывов
Новая зеленная холодостойкая культура быстрого роста, позволяет получить урожай полезной зелени уже через 2 недели после всходов. Зелень с богатейшым комплексом витаминов и полезных минералов. Урожайность зеленой массы 2,5 кг/м2. Неповторимый пикантный вкус рукколы прекрасно сочетается с рыбой, мясом, морепродуктами. Чтобы получать зелень в непрерывном режиме, семена высевают 5-6 раз за сезон с интервалом в 2-3 недели.
7
руб.
Индау с крупным листом
Артикул: F0000015094
0 отзывов
Руккола – неприхотливая салатная культура, отличается быстрым ростом, позволяет получить урожай свежей и полезной зелени уже через 20-25 дней после появления первых всходов. Предназначена для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в качестве горшечной культуры на подоконнике. Молодые листья рукколы употребляют в свежем виде и добавляют в различные блюда. Пикантный освежающий вкус рукколы прекрасно сочетается с другими травами, рыбой, мясом и морепродуктами. Листья содержат много витаминов и микроэлементов. Употребление в пищу рукколы способствует выведению холестерина, стимулирует обмен веществ в организме, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
11
руб.
Индау Сицилия Лидер
Артикул: F0000015256
0 отзывов
7
руб.
Индау Чудесница
Артикул: F0000016974
0 отзывов
Новый раннеспелый, холодостойкий сорт. Период от всходов до начала хозяйственной годности 21-25 дней. Розетки листьев вертикальные, высотой 20-40 см, Ø 21-25 см, массой 25-35 г. Листья крупные, сочные, нежные, с приятным пикантным вкусом. Рекомендуются для
использования в свежем виде в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Растения долго не переходят к стрелкованию и сохраняют прекрасные потребительские качества. Урожайность – 2,1-2,3 кг/м2.
11
руб.
Иссоп лекарственный голубой
Артикул: F0000013431
0 отзывов
Многолетний  полукустарник  пряно-ароматической  группы. Ценится за приятный интенсивный аромат, высокую декоративность, лекарственные, медоносные и пищевые качества. Сорт раннеспелый, с момента весеннего отрастания до начала цветения 80-85 дней. Формирует плотный куст высотой 50 см. Урожайность зелени 3-3,5 кг/м2. Вредителями и болезнями практически не поражается,  зимует без укрытия. Листья и молодые побеги используют в свежем и сушеном виде в качестве приправы к разнообразным блюдам.  Эфирное масло иссопа обладает антимикробным и противовирусным действием.
11
руб.
Иссоп лекарственный розовый
Артикул: F0000012753
0 отзывов
Многолетний  полукустарник  пряно-ароматической  группы. Ценится за приятный интенсивный аромат, высокую декоративность, лекарственные, медоносные и пищевые качества. Сорт раннеспелый, с момента весеннего отрастания до начала цветения 80-85 дней. Формирует плотный куст высотой 50 см. Урожайность зелени 3-3,5 кг/м2. Вредителями и болезнями практически не поражается,  зимует без укрытия. Листья и молодые побеги используют в свежем и сушеном виде в качестве приправы к разнообразным блюдам.  Эфирное масло иссопа обладает антимикробным и противовирусным действием.
11
руб.
Кориандр Бородино
Артикул: F0000014478
0 отзывов
Сорт раннеспелый, период от полных всходов до уборки на зелень 30-35 дней, на специи 50-55 дней. Высота растения – 30-35 см, масса растения в технической спелости 20-25 г. Урожайность сорта 1,9-2,3 кг/м2. Кориандр (или кинза) – эфиромасличное, пряное, овощное, лекарственное и медоносное растение. Используется зелень и семена. Зелень – богатый источник рутина, каротина, витаминов С и группы В, кальция, магния и фосфора. Зелень кориандра применяется в свежем виде как приправа к мясным и овощным блюдам, ее кладут в супы, соусы, из нее готовят многообразные приправы впрок. Семена с пряным запахом и сладковатым вкусом широко используются в хлебопечении, при консервировании, в повседневной кулинарии.
13
руб.
Кориандр Бородинский Лидер
Артикул: F0000015273
0 отзывов
Среднеспелый сорт, период от полных всходов до начала стеблевания 40-45 дней. Растение компактное, высотой 70 см. Масса одного растения 25-30 г,  урожайность зелени 2,5 кг/м2. Зелень обладает приятным нежным вкусом и изысканным ароматом, используется в свежем виде, - для оформления блюд и в салатах.
7
руб.
Кориандр Янтарь Лидер
Артикул: F0000015274
0 отзывов
Эфиромасличное однолетнее растение, использующееся как пряность. Сорт среднеспелый (100-125 дней от появления всходов до начала созревания), засухо- и морозоустойчивый. В пищевых целях используется зелень и семена.
7
руб.
Лаванда Синеглазка
Артикул: F0000016985
0 отзывов
Зимостойкий сорт. Формирует компактный, хорошо облиственный куст полушаровидной формы. Высота во время цветения 60-80 см. Всё растение имеет сильный, приятный аромат. Это отличный медонос с продолжительным периодом цветения. Используется для оформления цветников, как кулинарная пряность и в народной медицине.
13
руб.
Лаванда Южанка
Артикул: F0000012779
0 отзывов
Лаванда - многолетний, вечнозеленый, сильноветвистый полукустарник, высотой 50-60 см, образующий компактную крону. Листья  ланцетолинейные, цветки собраны в колосовидные соцветия темно-фиолетовой окраски. Цветет в июне-июле на протяжении 25-30 дней.  Лаванда обладает сильным пряным ароматом, и пряно-терпким вкусом. Ее выращивают в качеств декоративного, лекарственного и пряно-ароматического растения.
13
руб.
Майоран садовый Кулинар
Артикул: F0000012787
0 отзывов
Популярная пряно-ароматическая культура. Незаменимая приправа для приготовления свежих салатов, супов, мясных и рыбных блюд, при засолке и мариновании, для ароматизации напитков. Растения прямостоячие, хорошо облиственные, высотой 28-30 см, массой 40-50 г, с приятным сильным ароматом. Используются листья и молодые побеги в свежем (до цветения) и сушеном (при полном цветении) виде. Майоран тепло- и светолюбивый, засухоустойчивый. Отличный медонос.
11
руб.
Мангольд Весенняя радуга
Артикул: F0000014294
0 отзывов
Смесь среднеспелых сортов (80-90 дней от появления всходов до начала уборки зелени). Листья волнистые, глянцевые, длиной 20-30 см. Масса продуктивной части одного растения - 450-1200 г. Мангольд богат витаминами и приятен на вкус. В пищу используют как листья, так и сочные, мясистые черешки. Листья добавляют в салаты, борщи, щи, супы, а черешки отваривают или обжаривают и употребляют как гарнир. Это цен­ный овощ для детского питания. В лечебных целях это растение применяют для снижения кровяного давления.
13
руб.
Мелисса Лимонный аромат
Артикул: F0000011366
0 отзывов
Неприхотливый многолетник высотой около 60 см. На одном месте растет 3-5 лет. Период от всходов (или весеннего отрастания) до срезки зелени 40-45 дней. Используется как ароматическое пряновкусовое растение – листья и молодые побеги имеют освежающий лимонно-мятный запах и приятный вкус с лёгкой пикантной горчинкой. В свежем и сушеном виде применяют в качестве приправ к различным блюдам и добавок в напитки. Урожайность зеленой массы – 0,5 кг в первый год жизни, 1-2 кг в последующие годы.
11
руб.
Мелисса Лимонный бальзам
Артикул: F0000012788
0 отзывов
Мелисса обладает антивирусным и антибактериальным действием, помогает при простудном состоянии и улучшает пищеварение, а также является мягким антидепрессантом. Заготовку листьев мелиссы проводят до того, как цветки раскроются, и используют в свежем или в высушенном виде, сушат при температуре 400С. Чай из мелиссы: 1-2 чайные ложки травы залить 1 чашкой кипятка, настоять 10 минут, принимать умеренно теплым по 1 чашке 1-2 раза в день.
11
руб.
Мелисса Свежесть
Артикул: F0000011367
0 отзывов
Многолетнее холодостойкое растение высотой 60 см. На одном месте может расти до 10 лет. Период от отрастания до срезки зелени 60 дней. За сезон проводят 2-3 срезки. Масса одного растения 500-600 г. Урожайность зеленой массы на второй год вегетации – 4,3 кг/м2. Хороший медонос. Листья и молодые побеги мелиссы используют в свежем и сушеном виде как пряную приправу в различные блюда. Высокое содержание биологически активных веществ определяет ее применение в качестве мягкого антидепрессанта и иммуномодулятора. Чай из мелиссы обладает ярко выраженным успокаивающим
эффектом.
11
руб.
Монарда лимонная Мона Лиза
Артикул: F0000011368
0 отзывов
Неприхотливый однолетник, традиционный для сада ароматов.
Формирует куст высотой 60-100 см, с разветвленными стеблями. На одном стебле образует 5-7 соцветий, расположенных мутовками. Все части растения имеют сильный аромат лимона. Рекомендуется для использования листьев, стеблей и соцветий в качестве ингредиента ароматных чаев, пряно-вкусовой приправы к салатам, мясным блюдам, при консервировании, для ароматизации варенья, кваса. Заготовку сырья проводят в период цветения в июле-августе. Масса одного растения 350-480 г. Растение красивоцветущее, может использоваться в цветниках.
11
руб.
Мята Аметист
Артикул: F0000014300
0 отзывов
Многолетнее растение, высотой до 1,5 м. Прекрасный медонос. Настойки способствуют выведению из организма токсинов, шлаков, и радионуклеидов. Спиртовая настойка показана при параличах, парезах, регулирования обмена веществ, как средство, предупреждающее старение сосудов. Нормализует артериальное давление. Ароматизированные подушечки из высушенного лофанта для спокойного сна, от головных болей.
11
руб.
Мята Корейская
Артикул: F0000014299
0 отзывов
Многолетнее  пряно-ароматическое  растение.  Кусты  высотой 80-100 см,  ветвистые,  хорошо  облиственные.  Разрастаются быстро,  выглядят очень декоративно.  Свежие и сушеные листья добавляют в салаты, маринады, напитки. Используют в медицинских целях для выравнивания давления, при лечении бронхитов, пневмонии, ОРЗ. Отвар из мяты повышает иммунитет,  снимает усталость,  успокаивает при нервных расстройствах, помогает при функциональных расстройствах желудочно-кишечного тракта. Место для мяты корейской  подбирают  солнечное,  с  легкой,  плодородной и дренированной почвой, застоя воды растения не переносят.
11
руб.
Мята Морская симфония
Артикул: F0000016995
0 отзывов
ноголетник до 1,5 м высотой,  со сложным приятным запахом аниса и мяты. Прекрасный медонос. Кроме высоких декоративных достоинств, обладает целебными свойствами, используется в кулинарии.  Листьями и цветками ароматизируют напитки, добавляют в салаты, используют в мясных и рыбных блюдах в качестве приправы. Настой травы используют для профилактики заболеваний нервной и сердечно-сосудистой  систем,  простудных  заболеваний.  Корневища используют  для  укрепления  иммунитета,  предупреждения
старения, регулирования обмена веществ так же, как жень-шень. При бессоннице полезно вдыхать аромат сухой травы.
11
руб.
Огуречная трава Окрошка
Артикул: F0000017096
0 отзывов
Однолетнее растение, сочетающее овощные и декоративные качества. Период от всходов до уборки на зелень 40-50 дней. Растения высотой до 1 м, прямостоячие, сильноветвистые, массой 90-100 г. Листья крупные, мясистые, с приятным огуречным ароматом. Урожайность зеленой массы 0,5-0,7 кг/м2. В пищу используют молодые побеги и листья в качестве приправы к овощным блюдам, при консервировании и засолке. Отлично подходит для витаминных салатов и приготовления тушеных гарниров для мяса. Свежий сок из бораго очень полезен для здоровья. Сушеные листья используют для приготовления чая и в медицине. Является отличным медоносом.
11
руб.
Пастернак Лучший из всех
Артикул: F0000014511
0 отзывов
Сорт среднеранний, период от всходов до технической спелости 100-110 дней, с хорошей урожайностью (2.5-3.5 кг/м2). Самый холодостойкий из всех корнеплодов, выдерживает заморозки до -6-8°С. Розетка листьев крупная, полураскидистая. Корнеплоды конической формы, массой 160-195 г, с высоким содержанием витаминов и минеральных солей. Сердцевина и мякоть белые, ароматные. Используется в кулинарии как суповой и салатный корнеплод, аналогично моркови. Отлично хранится.
13
руб.

Когда можно сеять салат?

 Семена салата можно высевать каждые 2-3 недели, начиная  с середины апреля и до середины июля. Второй благоприятный период для посева салата - под зиму, в конце октября - начале ноября.

Как правильно сеять салат?

 Листовой салат можно сеять сразу в грунт, а вот кочанный салат и салат ромэн луч­ше выращивать через рассаду. Семена салата очень мелкие, поэтому глубоко заделывать их  нельзя. Глубина заделки семян не должна превышать 1,5 см. Для посева применяют рядовой способ, располагая ряды на расстоянии 20 см друг от друга. Чтобы ускорить получение урожая, посевы можно накрыть пленкой.

Как вырастить рассаду салата?

 Рассаду салата выращивают двумя способами-с пикировкой и без. Если рассада выращивается с пикировкой, то посев производят в посевные ящики за 20-25 суток до посадки в грунт. Пикируют сеянцы в фазе двух настоящих листьев. Если выращивание без пикировки, то посев производят в горшочки диаметром 5 см. До появления всходов температуру поддерживают около 16°С, после появления всходов снижают до 12°С, после пикировки опять повышают температуру уже до 18°С. Готовая к высадке рассада должна иметь 4 настоящих листа. К высадке приступают в последней декаде мая, сажая на небольшую глубину, оставляя между рядками 25-45 см, и между растениями в ряду 25-30 см.



 

Что такое портулак?

 Портулак-однолетнее растение, которое формирует полуприподнятую розетку из мясистых стеблей и листьев. Высота розетки достигает 35-40 см. Стебли бледно розового цвета диаметром до 1 см. Портулак употребляют в сыром, вареном виде в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Кроме того, стебли портулака маринуют. Листья и побеги имеют кисловатый вкус. В зеленой массе портулака содержатся питательные и биологически активные вещества, в том числе аскорбиновая кисло­та -20-30 мг/ 100 г сырого вещества, каротин 1,7-2,4 мг/1 00 г сырого вещества. Портулак-очень скороспелое растение. Всходы появляются через 3-5 дней после посева. Растения зацветают через 28 -35 дней после появления всходов. Широкое распространение получил сорт Парадокс.

Рукола и индау -это одно растение или разные?

 Руколой называют два разных растения с ботанической точки зрения. Первое из них-двурядник тонколистный, он же рукола дикая. Это расте­ние мы чаще всего встречаем в супермаркетах. Его листья узкие, сильно изрезан­ные. Из сортов можно назвать Гурман и Пасьянс. Второе растение - индау, или рукола культурная. Известные сорта - Покер, Сан-Ремо, Соренто, Римские кани­кулы, Сакраменто, Эврика, Итальянская. Ее листья лировидной формы. Оба растения, и индау, и двурядник, можно называть руколой. Однако, называть двурядник индау, и индау двурядником-не верно.

Что такое листовая свекла? Есть ли у нее корнеплод?

 Мангольд, или листовая свекла имеет разновидности листовую и черешковую, последняя распространены больше. Широкого распространения мангольд не получил, его выращивают только овощеводы-любители. Листья и черешки мангольда используют для салатов, голубцов, вторых блюд, приготовления соков. Корень у мангольда несъедобный, корнеплода не образует, но за счет его запа­сающих веществ мангольд быстро отрастает, что позволяет использовать его для многократной срезки. Из сортов известны Алый, Изумруд, Чарли. Сочные и яркие черешки мангольда часто приходятся по вкусу детям.

Когда можно проводить повторный посев зелени и редиса?

 Если первые сроки посева приходятся на начало мая, а иногда и на конец апреля, то повторный посев следует начинать не ранее середины - конца июля. Особенно это касается редиса, так как он остро реагирует на продолжительность светового дня. К его посеву лучше приступить в конце июля. Лучшие всего удаются корнеп­лоды редиса от посева в августе. Для этого подходят сорта Корсар, Сахарок, Клюква в сахаре, Одиссей, Камелот, Резидент. Укроп, портулак, руколу, кресс- салат, салат можно начинать сеять летом с середины июля. Для повторного посева подходят листовые салаты Гейзер, Дубрава, Ералаш, Кантри, Кредо, Персей, Скоморох.

семена зелени и пряностей
Ваш город - Пенза,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии